７月4日に初のご注文がありました。
無事お取引が完了しましたので、記念のケーキをお送りしました。
次回は100人目のお客様を予定しています。
今回は関東方面の方だったので画像だけになりました。申し訳ありません。
勿論、近隣の方で希望あれば配達します。

思い出の地 丹後で米寿のお祝いをしました。

柚子、抹茶、シナモン赤ワイン　の三色シフォン

かぼちゃ、抹茶、ココアの三色シフォン

パーテーションが傾いたり、底から隣へ流れたりで・・・
まぁ、試作品ということで・・・

思わぬハプニングが･･･

大正14年4月27日 生まれ

友人の誕生日ケーキ

今年の柚子は豊作です。

早速、作ってみました。　Good！

憧れのキッチンエイド 6QT Pink

改良したパーテーション

17cmのシフォン型

音符のケーキフィルムがカワイイ！

思いやる心素晴らしいねぇ･･･

看護士合格おめでとう ！

モンブラン

柚子シフォン

抹茶シフォン

ヤマギシの有精卵を使用しています。

この頃、ようやく自分流のモンブラン、柚子シフォンのレシピが定まりました。

清水の舞台、否スカイツリーのてっぺんから飛び降りるつもりで購入・・・しかし